Siapa Sangka Kedelai yang Terkandung Pada Tempe dan Tahu Punya Segudang Manfaat

Kutus Kutus – Harga dari makanan yang satu ini bisa dibilang murah dan cukup terjangkau untuk setiap kalangan masyarakat. Tahu dan tempe sering dijadikan salah satu lauk pauk yang ekonomis bagi masyarakat Indonesia. Harganya yang murah dan cara memasaknya juga yang mudah menjadikan tahu dan tempe ini digemari banyak orang di Indonesia.

Diperkaya dengan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh, kedelai yang terdapat pada tahu dan tempe memiliki beragam manfaat yang baik untuk tubuh. Untuk mengontrol berat badan pada tubuh bukanlah pekerjaan yang mudah. Konon lagi bagi Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan, bagi sebahagian orang ini adalah salah satu hal yang sulit.

Nyatanya kedelai bisa menjadi salah satu makanan andalan untuk mengontrol timbangan berat badan. Selain makanan ini murah, kedelai juga bisa dengan mudah kita temui di pasar maupun minimarket. Olah makanan yang biasa menggunakan  kedelai sebagai bahan dasarnya adalah  seperti tempe dan tahu, susu kacang kedelai, bahkan snack dari kedelai.

Kedelai yang termasuk makanan populer di Indonesia ini sering direkomendasikan sebagai menu makanan untuk mengendalikan berat badan. Kedelai sendiri kaya akan serat dan protein serta mengandung lemak yang baik bagi kesehatan (lemak tak jenuh).

Saat sedang berusaha mengatur kembali berat badan, kedelai yang mengandung tinggi protein dan serat menjadi kunci untuk mengontrol asupan kalori. Berat badan yang ideal menandakan bahwa asupan kalori sudah terkendali. Namun, kondisi berat badan berlebih, mengharuskan kita membatasi atau mengurangi asupan kalori.

Itulah sebabnya kedelai sangat bermanfaat dalam mengendalikan berat badan. Kandungan protein pada kedelai beragam, bergantung pada jenis kedelai dan bagaimana kedelai itu diolah. Namun, pada dasarnya kedelai memang memiliki protein yang tinggi.

Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, kedelai 100 g mengandung protein sebanyak 40,4 g; sedangkan telur yang juga merupakan sumber protein, dalam 100 g mengandung protein 12,4 g.

Baca juga : Obat-obatan Alami Dengan Efek Samping Rendah

Protein membutuhkan lebih banyak kalori untuk mencernanya, dibandingkan karbohidrat dan lemak. Sehingga makin tinggi protein pada makanan maka akan lebih banyak kalori yang dibakar. Selain itu, protein pada kedelai juga membuat kenyang lebih lama.

Salah satu manfaat yang bisa kita dapatkan saat mengkonsumsi kedelai adalah bisa mencegah perut lapar. Selain protein, serat pada kedelai juga memiliki manfaat yang sama, yaitu mencegah kita dari rasa lapar. Serat pada kedelai mengisi perut dan akan membantu mengontrol kadar gula darah sehingga mencegah terjadinya gangguan pada gula darah yang memicu rasa lapar.

Jika ingin mempertahankan berat badan agar tetap ideal, nutrisi kedelai secara keseluruhan bisa mengurangi asupan kalori dengan menunda rasa lapar. Mengonsumsi makanan dari kedelai di sela makan besar bisa membantu mengurangi porsi makan besar tanpa lapar berlebih.

Keuntungan lain yang bisa didapatkan dari kedelai adalah banyaknya kandungan mineral yang penting untuk tubuh, seperti kalsium, kalium, zat besi, folat, dan vitamin C.

Selain itu, terdapat isoflavon yang merupakan antioksidan dan paling banyak ditemukan pada kedelai. Isoflavon dan protein pada kedelai mampu mengurangi kadar kolesterol jahat sehingga dapat mencegah penyakit jantung koroner. Agar berat badan dapat terkendali, asupan total kalori juga harus diperhatikan, yaitu kurangi makanan yang memiliki kalori tinggi seperti goreng-gorengan atau makanan dengan kadar gula yang tinggi.

Sebagai alternatif pilihan yang lebih sehat, kita bisa memilih kedelai dan diolah dengan cara yang lebih baik namun tetap enak, misalnya dengan ditumis, dipanggang, atau direbus. Jangan lupa juga berolahraga, tidur yang cukup, dan menghindari stres untuk kendalikan berat badan.

Minyak Kutus Kutus adalah salah satu obat herbal alami yang bisa mengatasi berbagai macam penyakit, ayo segera pesan minyak Kutus Kutus disini !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *