Rutabaga Merupakan Opsi Umbi yang Sesuai Untuk Diet

Kutus Kutus – Rutabaga merupakan tipe umbi dengan rasa manis serta kaya nutrisi. Hebatnya, di dalamnya ada vit C yang telah penuhi 107% kebutuhan setiap hari.

Tumbuhan yang sekilas mirip kubis ini pula memiliki banyak vit lain serta pula mineral. Terkadang, rutabaga diucap pula dengan nama Swedish turnip.

Isi nutrisi rutabaga

Dalam 1 rutabaga berdimensi lagi( 386 gr), ada isi nutrisi berbentuk:

Kalori: 143

Karbohidrat: 33 gram

Serat: 9 gram

Protein: 4 gram

Lemak: 0, 5 gram

Vit C: 107% nilai harian

Potasium: 35% nilai harian

Magnesium: 18% nilai harian

Kalsium: 17% nilai harian

Vit E: 7% nilai harian

Bersumber pada isi nutrisi di atas, tumbuhan dengan warna putih kecokelatan ini ialah sumber potasium, kalsium, magnesium, serta pula vit C yang unggul. Tidak cuma itu, rutabaga pula memiliki fosfor serta selenium yang berarti buat tenaga serta kesehatan tulang.

Khasiat rutabaga buat kesehatan

Bersumber pada riset, sebagian khasiat tumbuhan yang masuk dalam genus Brassica ini merupakan:

1. Kaya antioksidan

Bila Kamu mencari tumbuhan pangkal yang kaya antioksidan, rutabaga dapat jadi opsi. Utamanya, sumber vit C serta vit E. Terdapatnya vit C dapat menetralkan radikal leluasa, komponen beresiko yang bisa mengganggu sel serta merangsang terbentuknya tekanan pikiran oksidatif.

Sedangkan vit E ialah antioksidan larut lemak yang bisa menghindari kehancuran sel. Menariknya, kedua tipe vit ini bekerja dengan silih berkaitan. Sehabis vit E habis, vit C hendak menolong re- genarisi sehingga dapat terus melindungi sel badan.

Bukan cuma itu, tumbuhan yang berasal dari Eropa bagian utara ini pula kaya hendak glucosinolates. Guna dari senyawa ini bisa kurangi peradangan dan berpotensi menghindari penyakit jantung, kanker usus, kanker buah dada, serta pula kanker prostat.

2. Kaya potasium

Di dalam satu rutabaga berdimensi lagi, ada 1. 180 mg potasium. Ini telah penuhi 35% kebutuhan setiap hari orang berusia. Potasium merupakan mineral yang berarti buat sinyal saraf dan kontraksi otot.

Tidak cuma itu, potasium pula bekerja bersama dengan sodium buat mengatur penyeimbang cairan dalam badan. Ini berhubungan dengan tekanan darah. Oleh karena itu, komsumsi potasium yang lumayan hendak merendahkan resiko mengidap stroke, tekanan darah besar, serta penyakit jantung.

Baca juga : Vit C Jadi Vit Buah Nanas Yang Sangat Utama

3. Kemampuan menghindari penuaan dini

Umbi yang satu ini pula berpotensi menghindari penuaan dini. Biasanya, kemampuan utama penuaan dini merupakan pola makan sembarangan, merokok, sampai paparan cahaya ultraviolet.

Terdapatnya vit C dalam tumbuhan pangkal ini menolong menetralkan radikal leluasa di kulit. Tidak cuma itu, vit ini pula menolong terjadinya kolagen yang berarti buat kencangnya kulit.

Dalam suatu riset terhadap model 3D kulit manusia, ditemui kalau glucosinolates menolong melindungi dari kehancuran akibat cahaya ultraviolet. Tetapi, masih butuh riset lebih lanjut buat menunjang riset tahun 2018 ini.

4. Baik buat kesehatan usus

Tumbuhan yang tercantum cruciferous vegetable ini pula kaya hendak serat. Dalam satu buah rutabaga berdimensi lagi, ada 9 gr serat yang penuhi 24% kebutuhan setiap hari buat pria dan 36% kebutuhan wanita.

Tipe seratnya merupakan tidak larut air. Maksudnya, bisa menolong melancarkan buang air besar. Tidak hanya itu, serat pula berguna buat kuman baik dalam pencernaan selaku media pembuatan mikrobioma sehat.

Di dikala yang sama, komsumsi santapan kaya serat pula bisa merendahkan resiko mengidap kanker usus, penyakit jantung, sampai diabet jenis 2.

5. Kemampuan turunkan berat badan

Tumbuhan dengan nama lain Swedish turnip ini pula diketahui sanggup merendahkan berat tubuh. Lagi- lagi, khasiat ini tiba dari isi serat di dalamnya. Komsumsi santapan kaya serat hendak membuat proses cerna jadi pelan serta kenyang bertahan lama.

Ini bisa menghindari seorang merasa mau makan terus menerus yang konsekuensinya merupakan peningkatan berat tubuh.

Tidak hanya itu, komsumsi santapan besar serat pula memperkaya tipe kuman baik dalam pencernaan. Riset pada pertengahan tahun 2017 kemudian menciptakan ikatan antara serat yang bisa menghindari peningkatan berat tubuh.

Sangat gampang mencerna rutabaga ke dalam menu santapan tiap hari. Sebagian tata cara yang dapat dicoba semacam:

Direbus

Dipotong- potong serta digoreng

Dipanggang di oven

Ditambahkan ke sup

Ditambahkan ke salad

Pakai Kutus Kutus yang sudah teruji dan terbukti khasiatnya, minyak herbal alami yang banyak manfaatnya, klik disini untuk pemesanan !