Kutus Kutus – Inti dari memberikan asupan makanan yang baik untuk pankreas adalah menghindari lemak terlalu banyak karena pankreas berfungsi untuk memecah (metabolisme lemak). Selain itu, hal utama yang juga harus dihindari adalah konsumsi alkohol berlebihan.
Berikut ini daftar makanan yang aman untuk pankreas:
Cottage cheese
Daging sapi rendah lemak
Daging unggas tanpa kulit
Greek yogurt
Ikan
Jus sayur dan buah tanpa gula
Kopi tanpa kafein
Lentil
Legumes
Nasi
Pasta gandum utuh
Putih telur
Roti gandum utuh
Sup dan kaldu rendah lemak
Susu dari almond atau kedelai
Tahu
Teh herbal
Tempe
Quinoa
Lebih detail lagi, berikut ini pilihan makanan yang baik untuk pankreas berdasarkan kategorinya:
1. Buah dan sayur
Makanan yang menyehatkan untuk pankreas adalah sayur dan buah. sayuran dan buah yang dapat mengembalikan fungsi pankreas penghasil insulin. Tak hanya untuk pankreas, makanan ini baik bagi kesehatan seluruh tubuh. Buah apa yang bagus untuk pankreas?
Pilih buah dan sayur kaya serat dan rendah lemak. Contoh buah dengan kandungan lemak cukup tinggi adalah alpukat. Apabila ada keluhan pankreatitis, sebaiknya hindari konsumsi alpukat karena mencernanya perlu bekerja lebih keras.
Selain itu, Anda juga bisa memilih buah dan sayur dalam kemasan atau kaleng apabila tidak memungkinkan mengonsumsi yang segar. Hanya saja, pastikan membilasnya kembali sebelum dikonsumsi untuk mengurangi kandungan gula dan garamnya.
2. Produk olahan susu
Selain makanan, minuman yang juga tak kalah menyehatkan untuk pankreas adalah susu dan produk turunannya. Akan tetapi, pastikan susu yang Anda pilih rendah lemak atau tanpa lemak.
Anda bisa mencari alternatif dari almond atau kedelai. Untuk produk olahan susu seperti yogurt dan keju, pilih yang kandungan lemaknya lebih rendah.
3. Protein
Makanan dan minuman yang kaya protein juga menyehatkan untuk pankreas.
Salah satu makanan yang yang baik untuk pankreas adalah ikan dan daging unggas tanpa kulit. Sementara untuk protein yang bisa membuat kenyang lebih lama, pilih legumes, lentils, dan juga quinoa.
Baca juga : Fungsi Catnip Untuk Kesehatan
4. Gandum
Mengonsumsi whole grain tinggi serat adalah pilihan tepat untuk menjaga kesehatan pankreas. Jenisnya beragam. Hanya saja, pastikan ketika membeli olahan gandum semacam sereal dan granola, periksa apakah ada tambahan gula atau kandungan kacang di dalamnya.
5. Hidangan pencuci mulut
Hidangan pencuci mulut atau desserts utamanya yang terbuat dari krim custard, es krim, dan susu bisa jadi terlalu tinggi lemak dan membuat pankreas harus bekerja lebih keras. Jadi, sebaiknya konsumsi hidangan pencuci mulut yang tidak terlalu manis dan creamy.
Bergantung pada seberapa baik kemampuan tubuh mengendalikan kadar gula darah, Anda bisa menambahkan rasa manis dari madu. Mengonsumsi dark chocolate juga bisa jadi pilihan pencuci mulut kaya antioksidan.
Apabila tidak ingin memberikan beban berlebih pada kinerja pankreas, sebaiknya batasi konsumsi alkohol. Lebih baiknya lagi, sangat disarankan sama sekali tidak mengonsumsinya.
Selain itu, minuman seperti teh, kopi, dan soft drinks juga menimbulkan gejala pankreatitis. Sebaiknya batasi konsumsi hariannya. Hindari juga minuman yang terbuat dari susu namun tanpa pemanis tambahan seperti sirup glukosa.
Jenis makanan lain yang sebaiknya tidak dikonsumsi atau dibatasi adalah:
Daging merah
Daging organ
Gorengan
Junk food
Mayonaise
Margarin dan butter
Produk olahan susu tinggi lemak
Roti dan desserts dengan tambahan gula
Minuman dengan pemanis tambahan
Selain alkohol, musuh utama pankreas adalah makanan yang diproses berlebihan seperti kentang goreng, hamburger, dan junk food lainnya.
Bagi mereka yang sudah memiliki gejala pankreatitis, makanan yang digoreng atau terlalu manis juga dapat memicu kambuhnya kondisi itu. Bahkan, makanan dengan pemanis tambahan dapat menyebabkan kadar insulin melejit.
Jangan lupa gunakan minyak herbal Kutus Kutus setiap hari, pesan segera disini !